生産者さん自らが値段を決め、収穫後に直接店舗へ出荷・陳列しているので、新鮮な野菜や果物、花などがお客様にお届けできます。市場を通さずに直接購入できるので、「新鮮」「安心」「安価」な地場産の食材がお買い求めいただけます。

産直市場よってってでは、新鮮採れたての野菜や果物、花卉の他にも、テナントとして精肉や鮮魚が入り、豆腐や牛乳など毎日の食卓に欠かせない商品も扱っております。その他にも、加工品やお菓子、調味料・お酒等々、お客様に便利なお買い物をして頂けるよう商品を取り揃えております。

近畿圏(和歌山県、大阪府、奈良県、兵庫県)にて展開する産直市場よってっては、31店舗を運営、多店舗化しており、かつ独自の物流網による各店舗間の転送システムを有しております。そのため、生産者さんにとっては、近隣の店舗に商品を持ち込めば、各店舗へ転送することができ販路が広がります。お客様にとっては、他府県の新鮮な農水産物を購入できることにも繋がります。九州においては、まだ1店舗目 (瀬高店)の出店ですが、今後、近畿圏と同様に多店舗展開を目指して参ります。

産直市場よってってでは、地元の生産者さんが出荷する農水産物や加工品を優先的に販売しています。それは「いつ、どこで、どのようにして生産者さんが作っているかを把握するとともに、旬で新鮮な産物をお客様にご提供するためです。生産者さんには「生産履歴書」を提出してもらい、安全で安心な食をお届けするために産物のトレーサビリティの確保に努めています。